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Promotion
미쉐린 1스타 강민철 셰프 X 팔레드 신 콜라보 디너
강민철 셰프와 팔레드 신이 함께하는 미식 여정
- 이벤트 기간
- 2026.04.02 - 2026.04.02
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- 강민철 셰프 소개
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- 2023년부터 미쉐린 가이드 서울에서 1스타를 획득한 "강민철 레스토랑"의 강민철 셰프, 프렌치 컨템퍼러리 퀴진을 기반으로
섬세한 기술과 창의적인 해석을 통해 자신만의 미식 세계를 구축
- 클래식 프렌치 소스를 기반으로 재료 본연의 풍미를 현대적으로 풀어내는 감각이 강점
- 현재 운영 레스토랑: 강민철 레스토랑 (미쉐린 1스타, 프렌치 컨템퍼러리), 기와강 (코리안 컨템퍼러리)
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- 만향: The Full Scent of Busan
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부산의 내음을 담은 제철 식재료로 완성한 봄의 만향.
미쉐린 1스타 강민철 셰프와 그랜드 조선 부산 장경발 셰프가 함께하는 포핸즈 디너로 특별한 미식의 순간을 선보입니다.
∙ 이벤트 일자: 2026.04.02(목) 디너
∙ 장소: 그랜드 조선 부산 5층 팔레드 신
∙ 판매가: 360,000원/인(주류 페어링 포함)
∙ 상품 구성 및 메뉴: 강민철 셰프 X 장경발 셰프 포핸즈 디너 + 주류 페어링
∙ 문의: 051-922-5100
유의사항
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※ 특별 협업 프로모션으로 우대 혜택(멤버십, 할인, 적립, 쿠폰)과 적용이 불가합니다.
※ 상기 이미지는 연출 컷으로 실제와 다를 수 있습니다.